Buddha bowl met kikkererwten en zoete aardappel
Recept van Hens-Online (vegetarisch/vegan) Deze Buddha bowl is heerlijk en gemakkelijk te maken! Een Buddha bowl is een kleurrijk, vaak vegetarisch, gerecht dat wordt geserveerd in een grote kom. Daar dankt hij zijn naam ook aan: de bolle vorm met rijke vulling doet denken aan de dikke buik van de dikke, lachende Boeddhistische monnik, die …