Recept: roerbak met teriyaki garnalen en broccoli

Recept van Hens-Online

Dit recept is van Hens-Online. Het is één van de vele kleurrijke recepten die in de voedingsapp staan.

roerbak garnalen broccoli

Recept voor 2 personen

Ingrediënten

  • 150 gram zilvervliesrijst
  • 80 gram teriyaki woksaus
  • 300 gram grote garnalen
  • 1 eetlepel olijfolie (om in te bakken)
  • 500 gram broccoli
  • 2 theelepels sesamzaad
  • snufje zout en peper

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en kook in 4 minuten beetgaar.
  3. Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en roerbak de broccoliroosjes een minuut.
  4. Voeg de garnalen toe en verwarm even mee.
  5. Voeg daarna de teriyakisaus toe en schep goed om. Breng op smaak met peper en zout.
  6. Serveer met de rijst en bestrooi met sesamzaad.

Eet smakelijk!

Delen mag!